Pour ne pas s'ennuyer, rien de mieux qu'un projet en cours!


= Repas "équitable" =

 * Date: '''jeudi 29 mars''' 
  
 * Thème: repas indien

 * Prix: quel sera-t-il à votre avis? Je demande des avis compétants pour ne pas mettre de betises...
  * Je propose de fixer le prix une fois que les courses seront faites... (on n'a pas besoin d'annoncer le prix avant la soirée...) -- DoDo

'''Menu:'''
 * ''Entrée: beignets d'oignons (Onion Bahji)''
 * ''Légumes: lentilles corail + riz''
 * ''Viande: boulettes indiennes''*
 * ''Nan''
J'ai les recettes!

Petite question pour ceux qui savent (Dodo notamment donc... ;-) ): Combien prévoit on de personnes?
 * Si j'ai bien compris on prévois 60 personnes environ.

[[BR]]

 * Le petit +:
  * Déguisements? Déco? 
    * tur(bul)an !! -- BarBichu [[DateTime(2007-02-07T23:15:48Z)]]
  * Speach de présentation du commerce équitable par SoNo (c'est qd meme un peu le but...)
  * Un petit jeu de reconnaissance d'épices par les différents sens.
  

[[BR]]

 * Les courses:
  * Produits frais au marché (légumes et fruits, viande). Laeti propose un marché à Bourg la reine les mercredis et samedis matins.
  * Epices, café, riz, lentilles, fruits séchés d'apéro à Artisans du monde.

''' Ce qu'il faut acheter:'''

'' * Au marché:''
  * fruits pour salade de fruits (à choisir parmi ce qu'il y a...)
  * citrons x 8
  * aïl environ 8 gousses
  * gingembre 16cm (unité étrange... Cf livre recette...)
  * cardamone 48 gousses
  * ciboule(tte?) x 15 bottes
  * oeufs x 45
  * oignons x 65/75
  * beurre 1 plaquette
  * piments verts x 30
  * boeuf haché: 3,8kg

 ''* Chez Artisans du monde ou...''
  * riz pour 30/35 personnes (on fait mooitié riz moitié lentilles)
  * lentilles corail (oranges) 2kg
  * garam massala
  * batons cannelle x8
  * curcuma
  * coriandre
  * piment en poudre x 1 pot
  * farine de pois chiches x 2kg
  * farine de blé x 1kg

'' * +, si on fait les nans, mais je viens de voir que c'etait long (1h30 pr 9 nans...) donc à vous de me dire votre motivation...)''
  * farine: 3,5kg
  * oeufs: 7
  * yaourts au lait entier: 1,05 kg
  * lait: 1L
  * levure fraiche: 105g
  * sucre: 1kg
.
Je l'avoue, il y a certaines epices dont je visualise mal le conditionnement, elles peuvent donc ne pas etre classées au bon endroit, n'hésitez pas à les remettre dans la bonne catégorie, merci!!
[[BR]]
 * Qui sera là le soir du repas?
||''' Qui? || A partir de quelle heure? || Commentaire:''' ||
|| Marianne || 20h et des broutilles (réunion inopinée avant...) || ||
|| Marine || 20h || ||
|| Tatiana || 20h || ||
|| DoDo || 18h || ||
|| Anne-So || 20h || ||
|| JulienW || le soir || je serai là si pas de contre-temps d'ici là ||
|| Geoffroy || jusqu'à 19h, et en fin de soirée, notamment pour le rangement || ||
|| Céline || post réunion...|| ||


 * Qui sera là la veille pour cuisiner tout ce qui peut dejà l'être?
||''' Qui? || A partir de quelle heure? || Commentaire:''' ||
|| Marianne || 19h || dans la limite d'une analyse d'article le lendemain...||
|| Marine || 19h || ||
|| Tatiana || 19h ||Vous êtes sûres qu'on sera de retour d'Orsay?Je ne sais pas, j'ai mis 19h comme Marianne (très intelligent je sais) (mais je pense que oui :) ) -- WikiMarinek ||
|| DoDo || tôt || ||
|| Anne-So|| 19h || ||
|| JulienW || 19h || idem (que mon post plus haut pour ceux qui ont du mal à suivre ;-) ||
|| Geoffroy || ? || ||
|| Céline || en rentrant de cours vers 19h30 || je suis de perm kfet de 20h à 22h de toute façon ||


 * Qui s'occupe des petites anim/info?
||''' Qui? || Quoi? || Commentaire:''' ||

 * Qui peut se charger des courses?
||''' Qui? || Quand? || Commentaire:''' ||
|| Laeti || mercredi matin || je peux me charger des courses au marché ||
|| JulienW || mercredi aprem/soir ou, mieux, lundi aprem || je peux passer chez artisans du monde, j'ai cours pas loin ||

= Soirée gaufres =

 * Date: mercredi 7 février (avant d'aller faire un tour au tripot)
 * Appareils à gaufres: 2 à Kitchens (et 1 chez Céline si ça ne suffit pas)
 * Courses: Super Marianne
 * Préparation de la pâte qui se conserve très bien au frigo si elle est faite la veille: Super Marianne
 * Lieu: Local Kitchens (si rien de mieux n'est trouvé), avec Supers Marianne et Céline qui font le ménage le lundi...

Qui sera là?

|| Qui?|| Quelle heure? || Commentaire (aura très faim, adore les gaufres à la confiture de brocolis...) ||
|| DoDo || || ||
|| [wiki:CélinePellentz Céline] || dès 20h30 || partante pour le ménage sauf si le devoir l'appelle...! ;-) ||
|| FranCois || || ||
|| WikiMarinek ||vers 20h30 || ||
|| WikiTatiana || ||c'est la première fois que j'écris sur le wiki!!! (remarque très constructive) ||
|| [wiki:MarianneSimon Marianne] || dès 2Oh3O || ||
|| Vincent || 20h30 je m'adapte ... || ||
|| WikiGeoffroy || 21h || (Cool!!! je pensais que tu ne serais pas là à cause de tes vacances! -- DoDo) (tu te trompais juste sur le motif -- BarBichu [[DateTime(2007-02-07T23:14:40Z)]]) (oh ça va hein?!? -- WikiGeoffroy [[DateTime(2007-03-12T16:50:37Z)]]) ||
|| Edith || 20h30 || je sais pas faire les petites barres comme vous pour m'inscrire dans le tableau (altgr + 6 ou copier-coller d'une ligne en changeant le contenu des "cases") ||
|| BarBichu || BarBichu || BarBichu ||
|| Titia || dès 20h30 || ||



----
CatégoriePagePublique