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| Les week-end, de 11h à 14h (service jusqu'a 13h30) , venez prendre votre P'tit Dej dans une ambiance sympatique et chaleureuse à la Kfet. Au menu, une viennoiserie (pain au chocolat, croissant ou pain au raisain), une boisson froide (beaucoup de sorte de jus de fruit disponibles), une boisson chaude (Thé, Café, Chocolat) et une demi baguette que vous pourrez accompagner avec de nombreuse confitures, beurres et autres pâtes à tartiner. Le tout pour 2 euros 50! De plus, parfois (se renseigner sur les news), il y en a des salés! Venez nombreux. | == C'est quoi ? == |
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| == Organisation == | Tous les samedis et dimanches, de 11h à 14h (service jusqu'à épuisement des vivres), vous pouvez prendre votre P'tit Dej dans une ambiance sympathique et chaleureuse à la Kfet. Au menu, une viennoiserie (pain au chocolat, croissant, pain au raisin, chausson aux pommes...), une boisson froide (jus de pomme, raisin orange, pamplemousse, multifruits...), une boisson chaude (Thé, Café, Chocolat) et une demi baguette que vous pourrez accompagner avec de nombreuse confitures, beurres et autres pâtes à tartiner. Le tout pour 2 €50 ! Parfois Kitchens organise des Gros Déj très bons (se renseigner sur les news) Le [wiki:VieBde/ResponsablesPtitdej planning Ptit dej'] permet de voir les respos ptit déj inscrits. == Organiser un Ptit Déj == |
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| * prévenir la veille sur les news et s'arranger pour avoir au moins les clefs de la Kfet. * regarder s'il y a des restes de la veille (en viennoiseries, le pain, c'est pas la peine) * téléphoner la veille ou le matin tôt vers 6h à la boulangerie * 01 46 64 24 43 |
* Prévenir la veille sur les news et s'arranger pour avoir au moins les clefs de la Kfet. * Regarder s'il y a des restes de la veille (en viennoiseries, le pain, c'est pas la peine) * Téléphoner la veille ou le matin tôt vers 6h à la boulangerie * au 01 46 64 07 74 ou le boulanger(monsieur Moussa) directement si ça répond pas: 06 10 10 51 10 |
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| * 30 à 40 viennoiseries (moitié pain au chocolat, quart/quart pour les pains aux raisins et les croissants), la moitié de baguettes ; ça dépend bien sûr un peu des réponses sur les news * chercher la commande vers 10h30 * c'est la boulangerie à côté d'Attac, sur la petite rue piétonne, au bout, près de la courbure de la rue * pas besoin de payer * bien préciser que c'est le BDE de l'ENS Cachan * ouvrir la Kfet dix minutes avant * préparer les jus de fruit, les plateaux, les couverts, le nutella, les confitures, le sucre, le thé, les verres en plastique * nettoyer quand c'est fini (vers 14h) |
* pour commander 50 à 80 viennoiseries (moitié pain au chocolat, le reste de croissants, pains aux raisins, viennoises au chocolat, chaussons aux pommes), une trentaine de baguettes ; ça dépend bien sûr un peu des réponses sur les news * La commande est livrée vers 11h directement à la Kfet ou à la porterie de l'ENS si l'agent de garde n'a pas voulu laisser entrer le boulanger. * Ouvrir la Kfet dix minutes avant * Préparer les jus de fruits, les plateaux, les couverts, le nutella, les confitures, le sucre, le thé, les verres en plastique * Nettoyer quand c'est fini (vers 14h): passer l'éponge sur le bar et les tables, et passer un coup de balai |
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| == Conseils pratiques == | == Conseils pratiques pour les respos == |
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| * Ne pas mettre le nutella au frigo: il se conserve à température ambiante * Fermer les pots avec des couvercles |
* Ne pas mettre le nutella au frigo : il se conserve à température ambiante * Fermer les pots avec des couvercles (et vérifier que les confitures ne sont pas ouvertes depuis trop longtemps au début de chaque ptit dej', yen a qui sont oubliées parfois...) * Ne pas oublier de nettoyer la sortie air chaud du perco : le lait sec c'est chiant à enlever * Mettre le beurre au frigo (je sais ça peut sembler naturel mais on a quelques surprises parfois) * Entre samedi et dimanche, un petit frigo est prévu sous le perco, pour mettre les jus de fruits entamés, le beurre et le lait ---- CatégoriePagePublique |
Le P'tit Dej
C'est quoi ?
Tous les samedis et dimanches, de 11h à 14h (service jusqu'à épuisement des vivres), vous pouvez prendre votre P'tit Dej dans une ambiance sympathique et chaleureuse à la Kfet.
Au menu, une viennoiserie (pain au chocolat, croissant, pain au raisin, chausson aux pommes...), une boisson froide (jus de pomme, raisin orange, pamplemousse, multifruits...), une boisson chaude (Thé, Café, Chocolat) et une demi baguette que vous pourrez accompagner avec de nombreuse confitures, beurres et autres pâtes à tartiner. Le tout pour 2 €50 !
Parfois Kitchens organise des Gros Déj très bons (se renseigner sur les news)
Le [wiki:VieBde/ResponsablesPtitdej planning Ptit dej'] permet de voir les respos ptit déj inscrits.
Organiser un Ptit Déj
Les jours où le BDE n'assure pas lui même le p'tit dèj, il est possible d'organiser soi-même :
- Prévenir la veille sur les news et s'arranger pour avoir au moins les clefs de la Kfet.
- Regarder s'il y a des restes de la veille (en viennoiseries, le pain, c'est pas la peine)
- Téléphoner la veille ou le matin tôt vers 6h à la boulangerie
- au 01 46 64 07 74 ou le boulanger(monsieur Moussa) directement si ça répond pas: 06 10 10 51 10
- de la part du BDE de l'ENS Cachan
- pour commander 50 à 80 viennoiseries (moitié pain au chocolat, le reste de croissants, pains aux raisins, viennoises au chocolat, chaussons aux pommes), une trentaine de baguettes ; ça dépend bien sûr un peu des réponses sur les news
- La commande est livrée vers 11h directement à la Kfet ou à la porterie de l'ENS si l'agent de garde n'a pas voulu laisser entrer le boulanger.
- Ouvrir la Kfet dix minutes avant
- Préparer les jus de fruits, les plateaux, les couverts, le nutella, les confitures, le sucre, le thé, les verres en plastique
- Nettoyer quand c'est fini (vers 14h): passer l'éponge sur le bar et les tables, et passer un coup de balai
Conseils pratiques pour les respos
- Ne pas mettre le nutella au frigo : il se conserve à température ambiante
- Fermer les pots avec des couvercles (et vérifier que les confitures ne sont pas ouvertes depuis trop longtemps au début de chaque ptit dej', yen a qui sont oubliées parfois...)
- Ne pas oublier de nettoyer la sortie air chaud du perco : le lait sec c'est chiant à enlever
- Mettre le beurre au frigo (je sais ça peut sembler naturel mais on a quelques surprises parfois)
- Entre samedi et dimanche, un petit frigo est prévu sous le perco, pour mettre les jus de fruits entamés, le beurre et le lait