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I. Sirops dangereux : introduction - position du problème

1. Introduction

De tous temps, les hommes et les femmes ont bu du sirop. Il n'aura échappé à aucun adhérent du Bureau des Élèves la présence de sirops gratuits à la Kfet. Parmi ceux-ci, certains rencontrent un franc succès auprès des adhérents : grenadine, menthe, pêche, citron, etc. Néanmoins, certaines personnes au caractère quelque peu aventureux osent pénétrer en terra incognita et se risquer, pour la science, à d'autres sirops moins populaires : caramel, speculoos, coquelicot…

D'autres, dans un élan de courage, sont allés plus loin et ont repoussé les limites du possible en termes de sirologie. Explications.

2. Position du problème

Dans un excès d'ennui, un certain jeudi 4 septembre 2014, quelques élèves décidèrent d'expérimenter de nouvelles possibilités en sirologie. Il s'agissait de pallier un problème majeur : le nombre fini de sirops proposés à la Kfet. Ayant déjà testé les parfums les plus extrêmes (melon, kiwi, curaçao (si si, ça existe)), il fut alors question de mélanger ces sirops.

Après un long entraînement mental et psychologique, une liste de premiers mélanges possibles fut établie. Parmi ceux qui furent essayés, certains s'avérèrent comestibles ; d'autres, toutefois, étaient plus quelconques, voire potentiellement létaux. Il s'agit donc, dans cette page, de vous mettre en garde contre les risques liés à la recherche en sirologie.

II. Théorie élémentaire et résultats expérimentaux

1. Bases de la théorie des sirops

Dans le cadre des recherches actuelles en physique générale, et afin d'aider à la tentative d'unification d'une théorie de la gravité avec une théorie quantique des cordes, il s'agissait de trouver quelques postulats élémentaires au sujet des goûts des sirops de la Kfet. Afin d'en arriver à ces premiers résultats, il fallut réunir une équipe d'expérimentateurs chevronnés. Voici les premières conclusions quant aux goûts de base, permettant d'arriver à des résultats plus poussés.

Goût	Observations
Anis	Sirop manichéen : du pastis mais sans alcool… Ceux qui aiment sont fans, les autres détestent.
Banane verte	Son avant-goût de farine et le vague soupçon de banane immature qui s'ensuit ont fait de ce sirop un véritable défi à la consommation.
Basilic	Exactement ce que dit l'étiquette : du basilic liquide. Frais et aromatique ; étrange.
Bonbon fraise	Comme le sirop de fraise, mais en beaucoup plus sucré et doux. Ne plaît qu'aux enfants.
Canne à sucre	Sirop très quelconque. Il est tout aussi envisageable de verser du sucre en poudre dans son verre.
Caramel	Plaît à certaines personnes ; la majorité rejettera physiquement ce sirop.
Citron	Dépaysant, très bon en mélanges.
Concombre	C'est... humm... perturbant.
Coquelicot	Vous allez vous rouler dans l'herbe après avoir bu de ce sirop.
Cranberry	Fort sucré. À doser avec (beaucoup de) précaution.
Crumble aux pommes	Proche des sirops de caramel et spéculoos, mais moins accessible. Fait pour les fans édentés de pâtisserie.
Curaçao	Les spécialistes les plus pointus peinent encore à trouver l'intérêt de ce sirop. Sa consommation s'apparente à un sport extrême.
Fleur de sureau	Goût indéfinissable. Une pointe d'exotisme qui pourra donner envie d'aller plus loin en sirologie.
Fraise	Fort sucré, néanmoins très plaisant. Classique également.
Fraise des bois	Il y a vraiment une différence avec fraise ?
Fruit de la passion	Exotique ; à conseiller aux nouveaux arrivants.
Gingembre	Attention aux dosages : peut piquer. Restez vigilants.
Grenadine	Sans doute l'un des parfums les plus célèbres avec la menthe. Se référer aux ouvrages de référence.
Kiwi	Absurdité née de l'imagination de la marque Gilbert, qui peut se voir comme une invitation à la découverte.
Mandarine	Un peu comme l'orange mais en plus sucré.
Melon	Nouveauté apportée par les progrès de la science. Non-nécessaire. Ravira les plus désaxés.
Menthe	Grand classique, goût rafraîchissant prononcé, (supposé) connu de tous.
Menthe glaciale	Comme son amie la Menthe, mais en bleu turquoise.
Mûre	Frais et sucré. Idéal pour tous ceux qui ne veulent pas se lancer dans des mélanges exotiques.
Noisette	(Description manquante)
Noix de coco	(Description manquante)
Orange	À la fois acidulé et sucré ; vague goût de Smecta.
Orgeat	Ressemble beaucoup au sirop d'anis, mais en moins bon.
Pêche	Connu des habitués des demi-pêches, léger, agréable au goût.
Pêche-abricot	Si vous avez la flemme de faire des mélanges ce sirop est pour vous, et en plus c'est bon.
Poire	Léger et frais, un nectar de paradis venant éclairer nos cœurs et nos journées.
Pomme rouge	Rouge et frais.
Pomme verte	Vert et frais.
Speculoos	Voir Caramel.
Vanille	Connue dans les annales comme sirotens horribilis, sa toxicité notoire a provoqué l'auto-strangulation de nombreuses victimes.
Vin chaud	Heureusement disparu aujourd'hui de la Kfet, ce sirop était non seulement trop sucré, mais parvenait à reproduire assez exactement le gout de mauvaise vinasse.
Violette	À expérimenter dans les moments de doute.

2. Extension aux mélanges

Certains chercheurs plus aventureux que d'autres se sont risqués à mélanger plusieurs sirops pour obtenir des composés souvent bizarres, parfois instables, à l'occasion délicieux. Voici quelques exemples de pistes d'études :

Recette	Nom	Observations
Coquelicot + Violette	Fleurs des champs	Sucré, léger : vous aurez l'impression de vous évader dans les champs. Certains l'assimilent à la grenadine. Pour les hippies et autres amateurs de flower power.
Pêche + Cranberry	Haribo mon amour	Goût de bonbon très chimique.
Pêche-abricot + Cassis	Boîte #1	« Pas dégueu », a dit Boîte. Les connaisseurs apprécieront le compliment.
Fraise + Caramel	Petit pot de glace fraise	Toute notre enfance dans une pinte. Sent aussi le sirop pour la toux. Fonctionne aussi avec fraise des bois.
Grenadine + Banane verte + Vanille	Douceur et fraîcheur	Un sirop étonnamment bon par rapport à ses composants consommés individuellement. Un peu sucré si mal dosé, mais définitivement potable.
Violette + Gingembre	Puissant et doux	Doux et piquant. Les amateurs de gingembre comprendront le potentiel séducteur de ce mélange aux tonalités asiatiques.
Melon + Kiwi + Curaçao	La Mort liquide	Aberration. Utilisable comme poison, et des plus efficaces contre toute personne qui a un tant soit peu de goût.
Menthe glaciale + Curaçao	Bleu azur aka. Eau des chiottes	C'est frais, purifiant, peut-être même détartrant.
Noisette + Basilic + Vin chaud	Basilisk's Revenge	Voulez-vous vraiment vous mesurer à une attaque chimique dirigée par le basilic ?
Pomme + Curaçao + Grenadine	Malabar	Un chewing-gum sans pétrole.
Menthe fraîche + Cassis + Banane + Citron	Karma fraîcheur	60 - 20 - 10 - 10. Une erreur dans le dosage peut transformer cette merveille de légèreté et d'arôme remarquablement adaptée aux beaux jours de printemps issue des dernières prouesses de la sirologie en bain de bouche atrocement corrosif. Respecter la posologie.
Orgeat + Barbe à papa + parfum mystère	Peach Délice	Pour les plus aventureux. Son efficacité à faire dégobiller les personnes alcoolisées n'est plus à démontrer.
Menthe + Orgeat	Fraîcheur décapante	Spécialité de Headshot. Un sirop au potentiel de polémique élevé, mais faites gaffe à ce que vous en dîtes (parce que sinon, bah Headshot)
Mangue + Cassis + Anis	Le Miracle	Un miracle, parce que pour la première fois depuis le BigBang, une boisson contenant de l'anis n'est pas totalement dégueu (et encore, attention au dosage!) #peaceMarseille
Fraise + Citron	Envie de femme enceinte	En gros, de l'eau avec un léger retour de fraise sur la fin de la gorgée. Une sacrée déception.
Citron + Pomme rouge + Cerise	Cherry Rules	Malgré un dosage subtil, la goût de cerise prédomine désespérément dans ce mélange. Buvez plutôt du sirop de cerise au lieu de vider les réserves.
Citron + Pomme verte	Reflets d'Acide	Cette divagation sirupeuse légèrement agressive ravira les amateurs de Manzana.
Pêche-abricot + Cassis + Fruit de la passion	Boîte #2	« Pas dégueu du tout »
Coquelicot + Fruit de la passion	Passion rouge	Un ensemble fruité et quelques notes boisées.
Pêche-abricot + Mûres + Melon	Acétate d'isoamyle	Renouez de manière inattendue avec les saveurs de votre enfance : le retour de la banane Haribo.
Menthe + Orange	After eight orange	Possède le même goût que les after eight orange.
Anis + Citron + Caramel	Médicament	Si vous aimez le goût des médicaments, alors ce sirop est pour vous
Barbapapa + Curaçao	La Chimiothérapie	Soigne le cancer puis le SIDA pour vous les redonner ensuite dans l'ordre inverse. Jean-Louis SEAL OF APPROVAL
Coca + Caramel + Sureau + Ananas	Le Monsieur Propre	La meilleure approximation du liquide ménager à l'ordre 3. Ça décape. Jean-Louis SEAL OF APPROVAL
Curaçao + Coquelicot + Mojito	Jesus 2 le retour	Un isotope encore méconnu de l'Uranium. Ses rayons gamma tels le Christ pénètrent ton âme. Jean-Louis SEAL OF DISAPPROVAL
Coca + Vanille + Canne à Sucre	Et un peu de sucre en poudre	Rappelle le gout du truc liquide qu'on retrouve sous les flans. Peu toxique voire comestible à condition de ne pas abuser sur la canne à sucre !
Banane + Grenadine + Vanille	Sémantique 2017	Un sirop random made in A0
Fraise + Grenadine + Barbe à Papa	Advil	Rappelle le goût de ce célèbre médicament de votre enfance !
Orgeat + Caramel + Vanille	Smecta	Rappelle le goût de ce célèbre médicament de votre enfance ! 4/7 orgeat, 2/7 caramel, 1/7 vanille. Pourrait gagner un peu avec une touche d'orange ?
Grenadine + Pêche	Douceur Estivale¹	Un délicieux mélange fruit rouge-pêche, toujours une valeur sure
Gingembre + Vanille + Fleur d'oranger	Destop	Produit de nettoyage des surfaces, reste en bouche...
Fruit de la passion + Pamplemousse + Mure	OKLM dans son hamac	Quand l'été arrive...
Coco + Violette + Gingembre	Savon main²	C'est blanc, ça sent bon, c'est doux... Un peu comme ça. Par contre ça n'a pas spécialement de goût.
Menthe verte + Pomme verte + Basilic	PAIC menthe verte	Il n'y a rien de positif à dire sur cette expérience.
Mûre + Matcha green tea + Violette + Vanille + Orange	Sirop pour la toux	Replongez en enfance avec ce sirop singeant à merveille le sirop pour la toux que vous donnait votre maman quand votre gorge vous démangeait. (Ne pas se laisser intimider par le matcha green tea qui est dégueu normalement mais qui passe crême ici.)
Gingembre + Fleur de sureau + Vanille	Eau des chiottes	Mais genre l'eau des chiottes de chez ta grand-mère, avec le petit cube bleu sous la cuvette.
Noisette + Vanille + Caramel	Sirop de noix	Cette habile recette effectue une transformation au sein même des molécules de la noisette. Tous les alchimistes recherchaient un moyen de transformer la noisette en noix (car plus avantageuse au niveau goût), c'est maintenant possible.
Mojito + Fleur de sureau + Mûre + Pomme verte + Banane verte	Malabar	Attention : ce sirop provoque la stupéfaction, trop de goût étant inclus dedans.
Curaçao + Noisette + Orgeat	Le tiercé gagnant	Jean-Louis : "Tiens si je mélangeais trois sirops dégueus". Also Jean-Louis : "Ah bah c'est toujours pas bon".
Caramel + Orgeat + Matcha Green Tea	Quatre/quarts Caramel	C'est pas mal, mais on a vraiment l'impression de manger. A consommer avec modération, c'est quand même 4 oeufs, 250g de sucre, 250g de farine, 250g de beurre, 30 min à 180°C et dégustez avec tous vos amis.
Anis + Orgeat	Pâte à modeler	Vous rappellera les saveurs d'une époque où vous ne saviez pas encore marcher
P* + C* + F* (par exemple Pêche + Concombre + Fraise)	PCF	Sirop de gauche au goût très variable
Trois sirops rouge, vert et jaune	Tota[list]	Sirop en l'honneur du BDE, résultat relativement imprévisible
Menthe glaciale + caramel	Mauvais médicament	On sent d'abord plus la menthe que le caramel, mais il reviendra avec un arrière-goût très désagréable. Ressemble à un très mauvais médicament.
Orgeat, dans du lait	Voie lactée	Il faut bien doser l'orgeat parce que le lait masque légèrement le goût. Orgeat + lait ça fait de la magie, et après on peut rajouter d'autres sirops pour ajouter de la féerie comme le montre les mélanges ci-dessous. Ce mélange a vraiment du goût, notamment on sent bien le sucre. Si vous cherchez de l'eau rafraîchissante et légèrement aromatisée, passez votre chemin.
Orgeat + Kiwi, dans du lait	Belle étoile	La recette originale d'où a émergé le champ de recherche orgeat-lait. Il faut mettre au moins autant de kiwi que d'orgeat pour qu'on sente quelque chose.
Orgeat + Grenadine, dans du lait	Crépuscule	Effet étrangement similaire à orgeat-lait-kiwi.
Orgeat + Fraise, dans du lait	Zénith	Plus doux que orgeat-lait-kiwi et orgeat-lait-grenadine, peut-être plus simple aussi. On tient là une vraie boisson sucrée prête à plaire au plus grand nombre. À consommer un jour d'été assez chaud, sous un beau soleil.
Poire + quelques gouttes de Cassis	Dilution	Le sirop de cassis a un goût qui peut facilement devenir prédominant par rapport au sirop de poire. Or le but ici est d'avoir une base poire très très légèrement modifiée par le cassis. Le dosage est donc primordial. Votre guide sera la couleur : après avoir mélangé l'eau et le sirop de poire, ajouter des gouttes de sirop de cassis de sorte à à peine changer la couleur du mélange.
Fraise + Concombre	Pastèque	Nul besoin d'une bouteille de sirop de pastèque, un peu de fraise, un peu de concombre, et c'est tout comme.
Banane verte + Menthe glaciale + Orgeat	Bain de bouche	Délicieux goût de bonbon banane, ce sirop saura vous rincer la bouche tout en laissant un arrière-goût quelque peu agréable.
Anis + Poire + Rose + Thé vert pêche	Surprise vomitive	À la première gorgée, surprise : la poire, la rose et le fameux goût d'ice tea explosent. Sympathique. Mais, l'arrière goût d'anis et son odeur vous incite dignement à gerber tout ce que vous avez ingurgité dans les six heures.
Cassis + Kiwi	Sweet Rapper	Exotique et râpant.
Banane Verte + Cassis + Menthe glaciale + Kiwi + Orgeat	Bain de douceur	Ce cocktail de cocktails fournit le sucre pour la journée et laisse un goût de fraîcheur. Son odeur de bubble gum, complètement absent de ce sirop, demeure énigmatique.
Citron + Rose	Fraîcheur estivale	Bien dosé, ce sirop est parfait pour se rafraîchir durant les longues journées d'été.
Banane verte + Poire + Rose	Joyeuse Tagada	C'est insensé mais le goût de ce sirop est évidemment celui des fraises tagada. Mais, lorsqu'on le compare au sirop de bonbon fraise, il reste beaucoup plus fruité et est bien moins monotone.
Banane verte + Cassis + Citron + Poire + Rose	Assèchement	Sirop très râpeux, il vous assèche la bouche... Après ça, une envie de boire de l'eau apparaît.
Anis+ Banane verte + Bonbon fraise	Sirop de réglisse	Odeur et goût de réglisse évidents.
Cassis + Mure + Myrtille + Violette	Promenade dans les bois	Très violet d'apparence, très peu odorant. Ce sirop a le goût de la nature et la douceur du sucre qu'il contient chatouille le palais.

C'est moi qui ai trouvé le nom, mais ce sirop n'a que très peu de lien avec l'été -- Jean-Louis (1)
Parfum violette (2)

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+|| Cassis + Mure + Myrtille + Violette || '''''Promenade dans les bois''''' || Très violet d'apparence, très peu odorant. Ce sirop a le goût de la nature et la douceur du sucre qu'il contient chatouille le palais. ||

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