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I. Sirops dangereux : introduction - position du problème

1. Introduction

De tous temps, les hommes et les femmes ont bu du sirop. Il n'aura échappé à aucun·e adhérent·e du Bureau des Élèves la présence de sirops gratuits à la Kfet. Parmi ceux-ci, certains rencontrent un franc succès auprès des adhérents : grenadine, menthe verte, pêche, citron, etc. Néanmoins, certaines personnes au caractère quelque peu aventureux osent pénétrer en terra incognita et se risquer, pour la science, à d'autres sirops moins populaires : caramel, speculoos, coquelicot…

D'autres, dans un élan de courage, sont allées plus loin et ont repoussé les limites du possible en termes de sirologie. Explications.

2. Position du problème

Dans un excès d'ennui, un certain jeudi 4 septembre 2014, quelques élèves décidèrent d'expérimenter de nouvelles possibilités en sirologie. Il s'agissait de pallier un problème majeur : le nombre fini de sirops proposés à la Kfet. Ayant déjà testé les parfums les plus extrêmes (melon, kiwi, curaçao (si si, ça existe)), il fut alors question de mélanger ces sirops.

Après un long entraînement mental et psychologique, une liste de premiers mélanges possibles fut établie. Parmi ceux qui furent essayés, certains s'avérèrent comestibles ; d'autres, toutefois, étaient plus quelconques, voire potentiellement létaux. Il s'agit donc, dans cette page, de vous mettre en garde contre les risques liés à la recherche en sirologie.

II. Théorie élémentaire des sirops à l'eau

Dans le cadre des recherches actuelles en physique générale, et afin d'aider à la tentative d'unification d'une théorie de la gravité avec une théorie quantique des cordes, il s'agissait de trouver quelques postulats élémentaires au sujet des goûts des sirops de la Kfet. Afin d'en arriver à ces premiers résultats, il fallut réunir une équipe d'expérimentateur·rice·s chevronné·e·s. Voici les premières conclusions quant aux goûts de base, permettant d'arriver à des résultats plus poussés.

Goût

Observations

Anis

Sirop manichéen : du pastis mais sans alcool… Ceux qui aiment sont fans, les autres détestent.

Banane verte

Son avant-goût de farine et le vague soupçon de banane immature qui s'ensuit ont fait de ce sirop un véritable défi à la consommation.

Basilic

Exactement ce que dit l'étiquette : du basilic liquide. Frais et aromatique ; étrange.

Bonbon fraise

Comme le sirop de fraise, mais en beaucoup plus sucré et doux. Ne plaît qu'aux enfants.

Canne à sucre

Sirop très quelconque. Il est tout aussi envisageable de verser du sucre en poudre dans son verre.

Caramel

Plaît à certaines personnes ; la majorité rejettera physiquement ce sirop.

Citron

Dépaysant, très bon en mélanges.

Concombre

C'est... humm... perturbant.

Coquelicot

Vous allez vous rouler dans l'herbe après avoir bu de ce sirop.

Cranberry

Fort sucré. À doser avec (beaucoup de) précaution.

Crumble aux pommes

Proche des sirops de caramel et spéculoos, mais moins accessible. Fait pour les fans édentés de pâtisserie.

Curaçao

Les spécialistes les plus pointus peinent encore à trouver l'intérêt de ce sirop. Sa consommation s'apparente à un sport extrême.

Fleur de sureau

Goût indéfinissable. Une pointe d'exotisme qui pourra donner envie d'aller plus loin en sirologie.

Fraise

Fort sucré, néanmoins très plaisant. Classique également.

Fraise des bois

Il y a vraiment une différence avec fraise ?

Fruit de la passion

Exotique ; à conseiller aux nouveaux arrivants.

Gingembre

Attention aux dosages : peut piquer. Restez vigilants.

Grenadine

Sans doute l'un des parfums les plus célèbres avec la menthe. Se référer aux ouvrages de référence.

Kiwi

Absurdité née de l'imagination de la marque Gilbert, qui peut se voir comme une invitation à la découverte.

Mandarine

Un peu comme l'orange mais en plus sucré.

Melon

Nouveauté apportée par les progrès de la science. Non-nécessaire. Ravira les plus désaxés.

Menthe verte

Grand classique, goût rafraîchissant prononcé, (supposé) connu de tous.

Menthe glaciale

Comme son amie la Menthe, mais en bleu turquoise.

Mûre

Frais et sucré. Idéal pour tous ceux qui ne veulent pas se lancer dans des mélanges exotiques.

Noisette

(Description manquante)

Noix de coco

(Description manquante)

Orange

À la fois acidulé et sucré ; vague goût de Smecta.

Orgeat

Ressemble beaucoup au sirop d'anis, mais en moins bon.

Pêche

Connu des habitués des demi-pêches, léger, agréable au goût.

Pêche-abricot

Si vous avez la flemme de faire des mélanges ce sirop est pour vous, et en plus c'est bon.

Poire

Léger et frais, un nectar de paradis venant éclairer nos cœurs et nos journées.

Pomme rouge

Rouge et frais.

Pomme verte

Vert et frais.

Speculoos

Voir Caramel.

Vanille

Connue dans les annales comme sirotens horribilis, sa toxicité notoire a provoqué l'auto-strangulation de nombreuses victimes.

Vin chaud

Heureusement disparu aujourd'hui de la Kfet, ce sirop était non seulement trop sucré, mais parvenait à reproduire assez exactement le gout de mauvaise vinasse.

Violette

À expérimenter dans les moments de doute.

II. Résultats expérimentaux des mélanges

1. Extension aux mélanges de sirops à l'eau

Certain·e·s chercheur·euse·s plus aventureux·ses que d'autres se sont risqué·e·s à mélanger plusieurs sirops pour obtenir des composés souvent bizarres, parfois instables, à l'occasion délicieux. Voici quelques exemples de pistes d'études :

1.1. Mélanges de deux sirops à l'eau

Recette

Nom

Observations

Anis + Orgeat

Pâte à modeler

Vous rappellera les saveurs d'une époque où vous ne saviez pas encore marcher

Barbapapa + Curaçao

La Chimiothérapie

Soigne le cancer puis le SIDA pour vous les redonner ensuite dans l'ordre inverse. Jean-Louis SEAL OF APPROVAL

Caramel + Fraise

Petit pot de glace fraise

Toute notre enfance dans une pinte. Sent aussi le sirop pour la toux. Fonctionne aussi avec fraise des bois.

Caramel + Menthe glaciale

Mauvais médicament

On sent d'abord plus la menthe que le caramel, mais il reviendra avec un arrière-goût très désagréable. Ressemble à un très mauvais médicament.

Cassis + Kiwi

Sweet Rapper

Exotique et râpant.

Cassis + Pêche-abricot

Boîte #1

« Pas dégueu », a dit Boîte. Les connaisseurs apprécieront le compliment.

Cassis (quelques gouttes) + Poire

Dilution

Le sirop de cassis a un goût qui peut facilement devenir prédominant par rapport au sirop de poire. Or le but ici est d'avoir une base poire très très légèrement modifiée par le cassis. Le dosage est donc primordial. Votre guide sera la couleur : après avoir mélangé l'eau et le sirop de poire, ajouter des gouttes de sirop de cassis de sorte à à peine changer la couleur du mélange.

Citron + Citron Rior

Citronnade citronnée

Le citron rior s'allie impeccablement avec le citron, pour une exquise composition au doux goût de l'agrume, fruit du citronnier.

Citron + Kiwi

Nouvelle pomme

À peu de choses près le produit de convolution entre un kiwi est un citron c'est une pomme, il en est de même pour le goût

Citron + Pomme verte

Reflets d'Acide

Cette divagation sirupeuse légèrement agressive ravira les amateurs de Manzana.

Citron + Rose

Fraîcheur estivale

Bien dosé, ce sirop est parfait pour se rafraîchir durant les longues journées d'été.

Citron + Violette

Ulm

Un sirop aux couleurs de nos chers voisins, plutôt bon au début (surtout pour les amateurs de violette), mais on s'en lasse assez vite.

Concombre + Fraise

Pastèque

Nul besoin d'une bouteille de sirop de pastèque, un peu de fraise, un peu de concombre, et c'est tout comme.

Coquelicot + Fruit de la passion

Passion rouge

Un ensemble fruité et quelques notes boisées.

Coquelicot + Violette

Fleurs des champs

Sucré, léger : vous aurez l'impression de vous évader dans les champs. Certains l'assimilent à la grenadine. Pour les hippies et autres amateurs de flower power.

Cranberry + Pêche

Haribo mon amour

Goût de bonbon très chimique.

Curaçao + Menthe glaciale

Bleu azur aka. Eau des chiottes

C'est frais, purifiant, peut-être même détartrant.

Fraise + Citron

Envie de femme enceinte

En gros, de l'eau avec un léger retour de fraise sur la fin de la gorgée. Une sacrée déception.

Gingembre + Violette

Puissant et doux

Doux et piquant. Les amateurs de gingembre comprendront le potentiel séducteur de ce mélange aux tonalités asiatiques.

Grenadine + Pêche

Douceur Estivale1

Un délicieux mélange fruit rouge-pêche, toujours une valeur sure

Menthe glaciale + Orange pour curaçao bleu

Lagon

Un mix de bleu qui rafraîchit. Pas mauvais.

Menthe verte + Orange

After eight orange

Possède le même goût que les after eight orange.

Menthe verte + Orgeat

Fraîcheur décapante

Spécialité de Headshot. Un sirop au potentiel de polémique élevé, mais faites gaffe à ce que vous en dîtes (parce que sinon, bah Headshot)

Mûre + Myrtille

Randonnée en montagne

On aurait aussi pu appeler ce mélange "tarte savoyarde". Sincèrement bon.

1.2. Mélanges de trois sirops à l'eau

Recette

Nom

Observations

Anis + Banane verte + Bonbon fraise

Sirop de réglisse

Odeur et goût de réglisse évidents.

Anis + Caramel + Citron

Médicament

Si vous aimez le goût des médicaments, alors ce sirop est pour vous

Anis + Cassis + Mangue

Le Miracle

Un miracle, parce que pour la première fois depuis le BigBang, une boisson contenant de l'anis n'est pas totalement dégueu (et encore, attention au dosage!) #peaceMarseille

Banane verte + Grenadine + Vanille

Douceur et fraîcheur

Un sirop étonnamment bon par rapport à ses composants consommés individuellement. Un peu sucré si mal dosé, mais définitivement potable.

Banane verte + Grenadine + Vanille

Sémantique 2017

Un sirop random made in A0

Banane verte + Menthe glaciale + Orgeat

Bain de bouche

Délicieux goût de bonbon banane, ce sirop saura vous rincer la bouche tout en laissant un arrière-goût quelque peu agréable.

Banane verte + Menthe verte + Pomme verte

Verdure

Un combo de vert qui rafraîchit. Pas mauvais.

Banane verte + Poire + Rose

Joyeuse Tagada

C'est insensé mais le goût de ce sirop est évidemment celui des fraises tagada. Mais, lorsqu'on le compare au sirop de bonbon fraise, il reste beaucoup plus fruité et est bien moins monotone.

Barbe à Papa + Fraise + Grenadine

Advil

Rappelle le goût de ce célèbre médicament de votre enfance !

Barbe à papa + Orgeat + Parfum mystère

Peach Délice

Pour les plus aventureux. Son efficacité à faire dégobiller les personnes alcoolisées n'est plus à démontrer.

Basilic + Menthe verte + Pomme verte

PAIC menthe verte

Il n'y a rien de positif à dire sur cette expérience.

Basilic + Noisette + Vin chaud

Basilisk's Revenge

Voulez-vous vraiment vous mesurer à une attaque chimique dirigée par le basilic ?

Caramel + Matcha Green Tea + Orgeat

Quatre/quarts Caramel

C'est pas mal, mais on a vraiment l'impression de manger. A consommer avec modération, c'est quand même 4 oeufs, 250g de sucre, 250g de farine, 250g de beurre, 30 min à 180°C et dégustez avec tous vos amis.

Caramel + Noisette + Vanille

Sirop de noix

Cette habile recette effectue une transformation au sein même des molécules de la noisette. Tous les alchimistes recherchaient un moyen de transformer la noisette en noix (car plus avantageuse au niveau goût), c'est maintenant possible.

Caramel + Orgeat + Vanille

Smecta

Rappelle le goût de ce célèbre médicament de votre enfance ! 4/7 orgeat, 2/7 caramel, 1/7 vanille. Pourrait gagner un peu avec une touche d'orange ?

Cassis + Fruit de la passion + Pêche-abricot

Boîte #2

« Pas dégueu du tout »

Cerise + Citron + Pomme rouge

Cherry Rules

Malgré un dosage subtil, la goût de cerise prédomine désespérément dans ce mélange. Buvez plutôt du sirop de cerise au lieu de vider les réserves.

Coco + Gingembre + Violette

Savon main2

C'est blanc, ça sent bon, c'est doux... Un peu comme ça. Par contre ça n'a pas spécialement de goût.

Coquelicot + Curaçao + Mojito

Jesus 2 le retour

Un isotope encore méconnu de l'Uranium. Ses rayons gamma tels le Christ pénètrent ton âme. Jean-Louis SEAL OF DISAPPROVAL

Curaçao + Kiwi + Melon

La Mort liquide

Aberration. Utilisable comme poison, et des plus efficaces contre toute personne qui a un tant soit peu de goût.

Curaçao + Grenadine + Pomme verte + Grenadine

Malabar

Un chewing-gum sans pétrole.

Curaçao + Noisette + Orgeat

Le tiercé gagnant

Jean-Louis : "Tiens si je mélangeais trois sirops dégueus". Also Jean-Louis : "Ah bah c'est toujours pas bon".

Fleur de sureau + Gingembre + Vanille

Eau des chiottes

Mais genre l'eau des chiottes de chez ta grand-mère, avec le petit cube bleu sous la cuvette.

Fleur d'oranger + Gingembre + Vanille

Destop

Produit de nettoyage des surfaces, reste en bouche...

Fruit de la passion + Pamplemousse + Mûre

OKLM dans son hamac

Quand l'été arrive...

Melon + Mûre + Pêche-abricot

Acétate d'isoamyle

Renouez de manière inattendue avec les saveurs de votre enfance : le retour de la banane Haribo.

Menthe + Citron + Gingembre

Valeur sûre

On s'attend à ce que ce soit bon et frais, et c'est bon et frais, aucune surprise, valable peut importe le dosage

P* + C* + F* (par exemple Pêche + Concombre + Fraise)

PCF

Sirop de gauche au goût très variable

Trois sirops : un jaune, un rouge et un vert

Tota[list]

Sirop en l'honneur du BDE, résultat relativement imprévisible

1.3. Mélanges de quatre sirops à l'eau

Recette

Nom

Observations

Ananas + Citron + Fleur de sureau + Fruit de la passion

Mélange de jaunes

Un mélange de jaune qui rafraîchit. Pas mauvais.

Anis + Banane verte + Poire + Rose

Bonbon réglisse

23-31-23-23 Ce sirop d'apparence inoffensive vous surprendra, au goût de réglisse vous le sentirez fondre en bouche tel un bonbon, chaque gorgée se finit par un orgasme gustatif. Attention au dosage de la banane verte si vous ne voulez pas un arrière-goût banané.

Anis + Poire + Rose + Thé vert pêche

Surprise vomitive

À la première gorgée, surprise : la poire, la rose et le fameux goût d'ice tea explosent. Sympathique. Mais, l'arrière goût d'anis et son odeur vous incite dignement à gerber tout ce que vous avez ingurgité dans les six heures.

Banane verte + Cassis + Citron + Menthe verte

Karma fraîcheur

60 - 20 - 10 - 10. Une erreur dans le dosage peut transformer cette merveille de légèreté et d'arôme remarquablement adaptée aux beaux jours de printemps issue des dernières prouesses de la sirologie en bain de bouche atrocement corrosif. Respecter la posologie.

Cassis + Mûre + Myrtille + Violette

Promenade dans les bois

Très violet d'apparence, très peu odorant. Ce sirop a le goût de la nature et la douceur du sucre qu'il contient chatouille le palais.

1.4. Mélanges de cinq sirops à l'eau

Recette

Nom

Observations

Banane verte + Cassis + Citron + Poire + Rose

Assèchement

Sirop très râpeux, il vous assèche la bouche... Après ça, une envie de boire de l'eau apparaît.

Banane Verte + Cassis + Menthe glaciale + Kiwi + Orgeat

Bain de douceur

Ce cocktail de cocktails fournit le sucre pour la journée et laisse un goût de fraîcheur. Son odeur de bubble gum, complètement absent de ce sirop, demeure énigmatique.

Banane verte + Fleur de sureau + Mojito + Mûre + Pomme verte

Malabar

Attention : ce sirop provoque la stupéfaction, trop de goût étant inclus dedans.

Matcha green tea + Mûre + Orange + Vanille + Violette

Sirop pour la toux

Replongez en enfance avec ce sirop singeant à merveille le sirop pour la toux que vous donnait votre maman quand votre gorge vous démangeait. (Ne pas se laisser intimider par le matcha green tea qui est dégueu normalement mais qui passe crême ici.)

Melon + Orange + Pamplemousse rose + Pêche + Pêche-abricot

Orange crépusculaire

Petite douceur de fin de journée.

1.5. Mélanges de six sirops à l'eau

Recette

Nom

Observations

Ananas + Citron + Fleur de sureau + Fruit de la passion + Menthe glaciale + Orange pour curaçao bleu

Lagon de pisse

Un mélange de vert qui irrite. Franchement mauvais.

1.x. Mélanges de x+1 sirops à l'eau

2. Le dentifrice

Il s'agit là de mélanger tous les sirops qui se trouvent à la Kfet. Certes, il pourra manquer celui de Bubble Gum, celui de Concombre ou même un vieux sirop de Spéculos, mais le principe demeurera inchangé et le goût sera quasi-identique. Le dentifrice est à demander si vous n'aimez pas la personne derrière le bar et à partager considérant la quantité de sirop obtenue. On obtient presque sûrement un sirop au goût de dentifrice trop sucré.

Nous vous invitons, si vous avez l'occasion de goûter ce sirop à y laisser votre propre avis ci-dessous :

Expérimentateur·rice

Observations

Célian MAÂMAR

Franchement pas si mal. Certes un peu trop sucré, mais selon moi, de ce mélange de tous ces sirops, il ne résulte qu'un sirop moyen, c'est-à-dire, un sirop qui prend les qualités des sirops les plus fins et les défauts des sirops les plus grossiers et ne fait que les moyenner. Comme il y a un panel de bons sirops qui est relativement grand à la Kfet, il est pour moi plutôt bon. (Et en vrai, le dentifrice, c'est globalement pas mauvais, c'est même plutôt frais !)

WikiMina

Curieusement buvable même si le sucre des sirops ressort beaucoup plus que sur les autres sirops, mais la constance inattendue de ce sirop vaut les plusieurs essais, on sent généralement beaucoup les sirops avec un goût marquant (fraise ou bubble gum par exemple). Bref un goût de dentifrice pour enfant qui a un peu mal touné

3. Expériences approfondies

Certain·e·s chercheur·euse·s plus aventureux·ses encore se sont risqué·e·s à modifier l'ingrédient prédominant du sirop à l'eau, ou à en faire un mélange de liquides dits non-sirupeux. Certain·e·s usent de lait, d'autres de substances fréquemment consommées à la Kfet telles que le Coca-Cola, certain·e·s utilisent même la machine à café pour parvenir à leur fin en réchauffant leur mélange inconnu. Libre à vous d'inventer votre recette.

Il en résulte très souvent des dangers pour le corps humain et des bizarreries pour son esprit mais aussi, rarement précisons-le, des bangers. En voici une liste, triée par composantes principales :

3.1. Mélanges de sirops au Coca-Cola

Recette

Nom

Observations

Ananas + Caramel + Fleur de sureau + Coca

Le Monsieur Propre

La meilleure approximation du liquide ménager à l'ordre 3. Ça décape. Jean-Louis SEAL OF APPROVAL

Canne à Sucre + Vanille + Coca

Et un peu de sucre en poudre

Rappelle le gout du truc liquide qu'on retrouve sous les flans. Peu toxique voire comestible à condition de ne pas abuser sur la canne à sucre !

3.2. Mélanges de sirops au Lait

Recette

Nom

Observations

Caramel + Noisette + Thé vert pêche + Lait

Petit lait

Petit lait qui se boit tout seul si le caramel n'est pas surdosé.

Fraise + Orgeat + Lait

Zénith

Plus doux que orgeat-lait-kiwi et orgeat-lait-grenadine, peut-être plus simple aussi. On tient là une vraie boisson sucrée prête à plaire au plus grand nombre. À consommer un jour d'été assez chaud, sous un beau soleil.

Grenadine + Orgeat + Lait

Crépuscule

Effet étrangement similaire à orgeat-lait-kiwi.

Kiwi + Orgeat + Lait

Belle étoile

La recette originale d'où a émergé le champ de recherche orgeat-lait. Il faut mettre au moins autant de kiwi que d'orgeat pour qu'on sente quelque chose.

Orgeat + Lait

Voie lactée

Il faut bien doser l'orgeat parce que le lait masque légèrement le goût. Orgeat + lait ça fait de la magie, et après on peut rajouter d'autres sirops pour ajouter de la féerie comme le montre les mélanges ci-dessous. Ce mélange a vraiment du goût, notamment on sent bien le sucre. Si vous cherchez de l'eau rafraîchissante et légèrement aromatisée, passez votre chemin.

3.3. Aberration sur le plan chimique de la sirologie

Cette section est uniquement triée par ordre chronologique.

Recette

Nom

Observations

Kiwi + Gingembre + Curaçao + Coca + Eau + Lait

Cocaca d'oie3

Un peu de kiwi pour la couleur, un dosage identique de curaçao et de gingembre, ajoutez 1/2 bouteille de coca, coupez à l'eau, une fois le mélange couleur coca obtenu, ajoutez du lait jusqu'à obtenir une couleur verdâtre (fiente d'oiseau fraîche). Ce sirop n'est pas bon, il est néanmoins buvable, à tester pour la couleur. Une injection de vapeur dans ce sirop permet d'obtenir d'une part, à la surface un dépot de cocaca d'oie et d'autre part de le nectar de cocaca d'oie (cette réaction, très vivante, est à voir absolument)

Dépot de cocaca d'oie4

Diarrhée de pigeon

Se déguste à la petite cuillère, couleur de fiente d'oiseau atteint de diarrhée, goût indescriptible, un arrière de coca et de kiwi, un peu chimique. Globalement c'est immonde, à tester pour la texture et pour atteindre le nectar de cocaca d'oie.

Nectar de cocaca d'oie5

Vomitif mortel

Après avoir plusieurs fois, mangé le dépôt et le chauffer jusqu'à disparition du dépôt, on peut récupéré de l'extrait de cocaca d'oie. Chaud, c'est absolument infect, on obtient un décapant très efficace et piquant en bouche, débouche les intestins en les trouant. Il vous fera vomir jusqu'à ce que mort s'ensuive. Froid, c'est un petit peu plus buvable, on reconnaît le lait et le caramel du coca. Il a l'aspect de nettoyant usagé, il est néanmoins moins agressif froid.

III. Le club Sirops D[ENS]gereux

Le 4 avril 2024, cette passion pour la science qu'est la sirologie a fait l'objet de la création du club répondant au nom de Sirops D[ENS]gereux. Ce dernier a pour objectif le partage de cette activité. Il pourra également proposer au grand public ses meilleurs mélanges, voire même élargir le panel de sirops que compte la Kfet.

Premier et actuel bureau du club :

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions ou des propositions.

Et surtout, n'hésitez pas à agrémenter cette page de vos meilleurs mélanges de sirops !


CatégoriePagePublique

  1. C'est moi qui ai trouvé le nom, mais ce sirop n'a que très peu de lien avec l'été -- Jean-Louis (1)

  2. Parfum violette (2)

  3. La série des Cocaca d'oie nous est due au premier président du club Sirops D[ENS]gereux : Quark. (3)

  4. cf ligne précédente (4)

  5. cf ligne précédent la ligne précédente (5)

CransWiki: SiropsDangereux (dernière édition le 2024-06-12 20:46:08 par WikiQuark)