Semoule au Lait

fiche recette

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 5 cuillères à soupe de sucre
• 7 cuillère à soupe de semoule fine

Recette

1. Porter le lait à ébullition dans une casserole
2. Y ajouter la semoule et le sucre
3. Lorsque la semoule est cuite, verser le lait additionné de la semoule et du sucre dans des ramequins
4. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pour que le mélange se solidifie

Remarque

• J'aime ajouter de l'eau de fleur d'oranger, de la vanille, ou de la cannelle dans le lait pour parfumer

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